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Pizza Gourmet con Gennaro Nasti, Bottarga Borealis e vari prodotti artici. In occasione di un press tour organizzato per presentare la produzione 2019 si terrà una cena evento presso la pizzeria Casa Inferno di Tromsø il giorno 5 Marzo 2019. L’evento vedra’ la partecipazione dello chef Gennaro Nasti del Ristorante Bijou (Paris), pizzaiolo maestro delle lievitazioni, che alternerà sui suoi impasti l’impiego di ingredienti tradizionali italiani e di materie prime locali come lo stoccafisso, il pandalus borealis o la renna. Il micro-birrificio Bryggeri 13 provvederà al pairing delle pizze con i loro prodotti di punta.